Programa

Bioquímica II

Mestrado Integrado em Medicina Veterinária

Programa

Teórico: Princípios de bioenergética. Glicólise e catabolismo de hexoses. Ciclo do ácido cítrico. Oxidação dos ácidos gordos. Oxidação dos aminoácidos e ciclo da ureia. Fosforilação oxidativa. Fotossíntese e fotofosforilação. Biossíntese dos glúcidos. Biossíntese dos lípidos. Biossíntese dos aminoácidos e nucleótidos. Integração e regulação hormonal do metabolismo. Prático: Técnicas de análise enzimática. Técnicas cromatográficas. Técnicas de análise de proteínas.